Alfredo Chaves receberá o lançamento da nova cultivar de banana Ambrosia

today24 de fevereiro de 2026
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A espécie foi desenvolvida para fortalecer a produção agrícola, ampliar a produtividade e oferecer maior resistência às principais doenças que afetam a cultura no Espírito Santo. Lançamento nesta quarta, dia 25, às 14h, no Parque de Exposições de Alfredo Chaves

Na próxima quarta-feira, dia 25, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), com apoio da Secretaria Municipal de Agricultura, realiza o lançamento da nova cultivar de banana tipo nanica “Ambrosia”. O evento irá acontecer a partir das 14h no Parque de Exposições de Alfredo Chaves.

A espécie foi desenvolvida para fortalecer a produção agrícola, ampliar a produtividade e oferecer maior resistência às principais doenças que afetam a cultura no Espírito Santo.

A cultivar “Ambrosia” foi selecionada a partir de pesquisas em áreas experimentais localizadas em Alfredo Chaves e Cachoeiro do Itapemirim, apresentando resistência a doenças como sigatoka-amarela, sigatoka-negra e mal-do-panamá, além de elevado potencial produtivo e qualidade de frutos para consumo in natura e agroindústria.

O trabalho é resultado de pesquisas conduzidas pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), que desde 1976 desenvolve estudos voltados à introdução, avaliação e seleção de novas cultivares de bananeira mais produtivas e adaptadas às condições climáticas do estado.

Mais produtividade e qualidade para o campo
Embora pertença ao subgrupo Grós-Michel, a nova cultivar apresentou desempenho agronômico superior às variedades tradicionais do subgrupo Cavendish, como “Grande Naine”, “Nanica” e “Nanicão”, com plantas vigorosas, bom desenvolvimento e excelente aceitação de mercado.

Ao longo de mais de 20 anos de avaliação em diferentes ecossistemas do Espírito Santo e de outros estados, a “Ambrosia” demonstrou produtividade superior, maior tolerância à seca e boa recuperação após irrigação, além de frutos com características físico-químicas semelhantes às cultivares mais consumidas.

Apoio à agricultura e distribuição de mudas
Para ampliar a adoção da nova cultivar, o Incaper mantém campos de produção de mudas em fazendas experimentais e material propagativo in vitro no centro de pesquisa localizado em Domingos Martins, em parceria com a Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, prefeituras, cooperativas e associações de produtores.

A iniciativa busca oferecer aos bananicultores uma alternativa economicamente viável e mais resistente às doenças que hoje estão presentes em praticamente todo o território nacional, fortalecendo a produção rural e a geração de renda no campo.

O desenvolvimento da cultivar contou ainda com apoio de instituições como Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo e Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, reforçando o papel da ciência e da inovação no fortalecimento da agricultura capixaba.

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