Filé de frango com mostarda e mel
today14 de janeiro de 2015
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Ingredientes
500 g de filé de peito de frango
3 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres de azeite
Tempero a gosto
Salsinha a gosto
Vinagre e água para lavar
Óleo para fritar
Modo de peparo
Lave o frango e deixe de molho na água com vinagre por cerca de 5 minutos
Escorra o frango, coloque-o em um recipiente e tempere a gosto.
Acrescente o azeite, a mostarda e o mel e misture bem.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até que fiquem macios e dourados.
Salpique salsinha e sirva em seguida.
Fonte www.tudogostoso.com.br