Arroz verde

today14 de outubro de 2014
remove_red_eye603

Ingredientes
3 copos de arroz lavado e escorrido
3 envelopes de sazón para salada
1 maço de salsa bem picadinha
1 maço de cebolinha bem picadinha
4 dentes de alho grande amassados
1 copo de azeitona verde bem picadinha
1 copo americano da água da azeitona
Óleo a gosto para fazer o arroz e 3 fios de azeite
Água fervente até cobrir o arroz e sal a gosto

Modo de Preparo
Em um recipiente junte a salsa, cebolinha e azeitona, misture bem reserve.
Em uma panela grande coloque o óleo a gosto e todo o alho, frite até dourar.
Em seguida coloque o arroz e frite por 3 minutos.
Adicione toda a água da azeitona e a água fervente (até cobrir o arroz) coloque os 3 envelopes de sazón, prove e coloque sal se quiser.
Quando a o arroz estiver cozido desligue o fogo mexa bem acrescente 3 fios de azeite mexa bem e coloque o restante dos ingredientes, misture bem. Sirva em seguida.
Ideal para acompanhar churrasco ou qualquer tipo de carne.

Fonte www.tudogostoso.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.

*